マーボー豆腐

我が家でマーボー豆腐と言ったらこれです

保育所レシピなので辛くなく、これをマーボー豆腐と言っていいのかわからないのですが…

人参、干し椎茸、ニラなどの野菜が入ってて、豆腐も入ってるから、ご飯とこれだけでバランスのとれたご飯だと思います

子供もよく食べます