食
今日から長女のお弁当作りが始まりました ソースカツ（冷食） ブロッコリー トマト グラタン（冷食） ハムエッグ わかめご飯 八朔およそ3週間続くお弁当作り 適当に‥
切干大根のサラダ 茹でた切干大根とハム､コーン、きゅうり お酢と醤油とごま油で和えたもの 子供達が凄く沢山食べました また作ろう真鱈のスパイシー揚げ 長女が学校からもらってきた冊子 その中のこのレシピ これまた子供達が沢山食べました
昨年漬けた梅干し 今日から食べ始めます お弁当に入れました 食べるのが楽しみ
あんこは特に好きじゃないけど､これは好きです あんトースト 使う食パンは「本仕込み6枚切り」 これらを塗ります
クッキーを焼きました 賞味期限がちょっと過ぎたホットケーキミックスがあったので､サラダ油､卵､砂糖を加えて生地作り 子供達にも作らせ すみっコぐらしメイン 出来上がり 焼きたてはサクサクして美味しかった ただ食べ終わると口の中がちょっと渋い 何故だ…
週末バタバタしてて､何も準備が出来なかったひな祭り 鍋だけにしようと思ったけど､夫が惣菜寿司を買って来ました 来年はちゃんと準備をしたい
弟のお嫁さんから貰ったドーナツ 動物が中にいる 可愛い けどちょっと苦しそう
次女は焼売､餃子､チャーハンが好きです。 飲茶好き… そんな次女が好きな冷凍チャーハン 野菜が沢山入ってて美味しいです
給食メニュー 「納豆の五菜和え」 凄い色々な栄養が摂れるメニューだと思う 沢山食べてくれー
先日､ブックオフで買いました 小学校で人気の「給食」レシピ ￥473でした 副菜のレパートリーが少ない私にとって､強い味方になりそう
私が使ってるお弁当箱 栗原はるみ先生ブランドの物 ブックオフで￥200で買いました 新品 開けるとこんな感じ グラノーラ､ヨーグルト､果物など入れます 紺と白の組み合わせが素敵
Nintendo onlineで出来るゲーム MOTHER やり始めました ホントに泣けるかな 今日の夕ごはん きつねうどん たまにシンプルなうどんも美味しいな 皆沢山食べてくれました
昨日はバレンタイン 次女は勝手にカレンダーにこんな文字を書き込んでました チョコは昨年とほぼ一緒のチョコレートケーキ 買ったスポンジケーキに､買ったチョコホイップ､￥400の越後姫(安い)で子供達に作らせました 10分位で作れます 出来上がり 苺が溢れん…
我が家のゆで卵の作り方 鍋に塩とお酢を適当に 卵は常温にしておく お湯を沸騰させ 卵を入れしばらく混ぜる お好みの時間茹ですぐ氷水に入れる ツルツルに剥けました このやり方だとたまに失敗をするけど､ほぼ成功します
我が家のお刺身の定番の組み合わせ サーモン(主人 子供用) 鰹のたたき(私 主人用) 休みの日はお刺身に限る
ロイズで買ったもの レモンピールチョコレート レモン好きな長女が喜ぶと思って買ったけど､全然食べなかった 生チョコレート ティラミス味 美味しそう 今日の次女 今日は保育所のお茶会 本当は保護者も参加できたけど､コロナで参加できず 着物を着せてもらっ…
今日の夕ごはんはあんかけラーメン スープの分量は「きょうの料理」の土鍋ラーメンを参考にしました 白菜 もやし えび 豚こま 椎茸 筍 ネギ(なかなか具沢山) 豚肉は生姜とお酒で､えびは塩コショウとお酒で臭みを消し片栗粉でコーティング えびがプリプリで美…
セロリの浅漬け セロリ､人参､にんにく 白だし100cc､水200cc､酢大1 一晩漬ける これがあるとお弁当が楽
生まれて初めてしゃぶしゃぶを食べました 凄い前に読んだ「美味しんぼ」の山岡さんが「しゃぶしゃぶは邪道だ」と漫画の中で言っていて､その言葉がずっと頭にあって食べませんでした この度､何か食べたくなって作りました 肉と水菜､白菜､椎茸､ネギ(材料は合っ…
久しぶりに肉巻き卵を作ろうと思ったら､保存しておいたレシピがない レシピを整理した時に捨てた? 仕方がないので､思い出しながら作りました 材料は豚ロース薄切りとゆで卵 肉を巻いて たれは味噌､醤油､砂糖､にんにく､ごま油 何かが足りないような… 出来上が…
夫の仕事関係からもらった物 どんな味がするんだろう 姑からもらった物 新之助クッキー 開けたらこんな感じ 30枚入り！ 先週末から長女の小学校でコロナ陽性者が出ました 学校から「本校で陽性者が○名出ました これからPCR検査対象者に電話します」みたいな…
レモネードが好きです ダイレックスで安売りの時､￥200位でした 夕ごはん後に飲むと､止まらぬ食欲が少し収まる
八朔が届いた 5kg￥2000だった 中に入ってた紙 沢山食べるぞー
今シーズン初八朔 先走ってスーパーで買ってしまったけど､明日ネットで買った箱5kgが届く 楽しみ
今日はタンメン 生協で買ったこちらのタンメン 野菜を切って 出来上がり 昨日の次女 大人っぽい
先週のサラメシで「たぬき中華」と言うものがありまして うどんのスープで麺は中華麺だそう 真似して作ってみました いつもの様に具を皿にのせて 子供達はたぬき中華 新しい味で美味しかったです 今週は麺ばかりだ…
私のチョコレートコレクション この可愛い箱に入れてます 色々入ってます チョコまみれ カントリーマアムとは別物の様な気がする 美味しい サク山チョコ次郎 絵が可愛い 箱のしまう場所はこちら 食器棚の上 そんじょそこらじゃ届かない
今日の私のお弁当 小松菜和え(茹で小松菜に竹輪とわさびと出し醤油) 卵焼き ソースかつ(冷食) なめこ汁 グラノーラヨーグルトおからパウダー みかん 私は強い柔軟剤の臭いが凄く苦手です 吐き気がします 妊娠中に苦手になりました 前､誰かが「強い柔軟剤にす…
今日の夕ごはん 豚肉の竜田揚げ レモン汁をかけて食べたら､凄く美味しかった 子供達も完食 鶏の唐揚げよりこっちの方が好きです また作ろう
お弁当のおかず 卵焼きを作ろうと思ったけど､何か面倒くさい 簡単にほうれん草卵を作りました 目玉焼きを作り 黄身を崩し ほうれん草をのせ 黄身が半熟のうちに折り畳み 出来上がり 色合いが綺麗 朝の次女 アンパンマンよりどうぶつの森(今日のくるりんぱは…
