シンプル生活研究所

衣食住シンプル生活を目指します

2021-06-01から1ヶ月間の記事一覧

お昼御飯

今日の私のお昼御飯 お好み焼き(昨日の夕御飯の残り) ぬか漬け(きゅうり 人参) なめこと豆腐の味噌汁(落とし卵入り) おからパウダー グラノーラ ヨーグルト 今日の次女 昨日と同じと思いきや、裏編み込みバージョン 次女の保育所で書いた短冊 「いいくらしに…

おかひじき

週末に実家に帰って、沢山野菜を貰ってきました おかひじき さっと茹でてマヨネーズをかけて食べると、とても美味しいです 山形の特産物だったような 今日の次女 カレーパンマンと次女 編み込みが大変だった

冷凍餃子

冷凍餃子をたまに買います ○の素よりも大阪王将の餃子の方が脂っぽくなくて好きです 今回は「ニンニクマシマシ」を買ってみました たれじゃなくて岩塩付き 少し脂っぽかった 残ったのを次の日の朝、ポン酢で食べたけど、そちらの方が美味しかった

天然生活

天然生活8月号を買いました 目的はこれ 大ファンなコウケンテツさんが載ってるので(隣は奥さん?) 5、6年前長岡でコウケンテツさんのトークショーがあり観に行きました 終わって長岡駅で買い物をしていたら、コウケンテツさんがいたんです ビビりの私の代わり…

チキンカツ

私の中での最強節約メニュー チキンカツ 700gの鶏胸肉が400円位 夕御飯 次の日の朝御飯 お弁当の主菜 子供達もそこそこ食べてくれるのでよく作ります

紅生姜作り

初めての紅生姜作り 生姜を塩漬け 2日後に取り出し陰干し しそ梅酢に漬ける 既に美味しそう 食べれるのは半年後だそう

靴下

靴下に特にこだわりはないのですが、今までは 私は服が地味なので靴下は柄物にしてました でも最近買った靴下 何か柄物の靴下を探すのが面倒臭くなった 左の靴下紺色だと思ったけど、黒だった 今日の次女 要望通りの髪型 これでいいのか?

ハチミツ

スピッツのアルバム「ハチミツ」のトリビュートアルバムを買いました ジャケットが可愛い ネットで300円で買いました 6年前に発売されたアルバムです サニーデイ・サービス好きな私としては、「君と暮らせたら」を車で爆音で聴いてたら、涙が出ました 「ハチ…

イカ焼き

以前、母に教えてもらったイカ焼き ここ最近、イカの値段が高い… まず塩水を作り(分量は適当です) イカを漬ける 12時間程 一夜干しの様な味で美味しいです

梅干し③

梅干しのシソ漬けをしました 使ったのはこれ これ、楽でいい 2kg用なんだけど余らせても仕方がないから全部使いました どうなるのか… この状態で梅雨明けまで待ちます どうかカビが生えませんように

梅干し②

梅干しの下漬け6日目 無事梅酢が上がりました ひとまず安心 昨日の夜、友達に誘われ蛍を観に行きました 蛍を観てると「火垂るの墓」思い出し、ブルーになる

鮭の味噌漬け焼き

今日の我が家の夕飯の主菜 味噌大2 酒 みりん大1 鮭の味噌漬け焼き (出来上がり写真撮り忘れた) チリ産の鮭はあまり使いたくないが、脂っぽく柔らかいのか、子供達が沢山食べてくれた

夏のラグ

リビングのラグを夏用に替えました テーブルとの相性もまずまず 昨年、イライラしてラグを引きちぎった(!?)箇所も修正しました 今日の次女 ハッピーセットで貰ったおもちゃのカチューシャを装着… テレビ周りのごちゃごちゃが気になる…

掃除機

我が家の掃除機 無印のスティッククリーナー ○イソンのごちゃごちゃした感じと違い、 デザインが素敵です 収納場所はこちら 冷蔵庫脇 スッキリ 今日の次女 最近は撮られる事を意識し始めた 下着が透け透け

お弁当の主菜

我が家のお弁当(通常私と夫のみ)の主菜 レンジで温めるだけ お弁当の主菜を手作りしてる時間がない 今日の次女の髪型 何かエレガント 今日もまたアンパンマン

梅干し

今年は1kg漬ける事にしました 昨年漬けた梅干しがまだ沢山残ってたから、漬けるか迷ったけど、梅酢で紅生姜を作ってみたいから 風通しの良い所で追熟中 これは使えるのか? 家の中がほんのり梅の香りがして幸せ

子供の髪型

今日の次女の髪型 くるりんぱ×6(!?) 6月なのにノースリーブ 年長なのに毎朝アンパンマンを見てる 新年度になってからまだ2ヶ月 次女の保育所の用事がまあグダグダ(私が) まず新年度の初めての保護者に対しての説明会を勘違いしてすっぽかし 個別面談の事前…

梅酒

梅酒を仕込んでから4日 下に砂糖が溶けずに沈んでる… 大丈夫かな

子供の宿題

長女(小2)の宿題で新聞を書くと言うのがありました 「今日みんな勉強を頑張っていました 凄い頑張ってたので皆様も頑張ってください そして頭を良くしてください 皆様凄かったです 皆様も頑張ってください ではまた明日頑張ってください」 鬱病患者が読んだ…

サーモスのポット

我が家の一年中活躍してるポットです 2リットル入ります メーカーはサーモス 5000円位しました 朝、熱湯と麦茶パック2パック入れます 伊藤園の麦茶ってホットでも美味しくなった気がします

梅酒

梅酒を作りました せっかくなら梅の実も食べたい ネットで検索したら、砂糖の量を増やすと良いそうです 青梅1kg 氷砂糖1kg(本では800g) ホワイトリカー1.8L 飲めるのは半年後らしい 楽しみ

けしごむ展

けしごむ展に行ってきました凄く楽しかったです 無料で子供達は消ゴムのつかみ取りが出来ました お寿司屋 コアラがピザを食べる 以下好きな消ゴムシリーズ グミ ガチャガチャ(消ゴムと言えるのか?)大好きなこけし(渋い) 我が家の消ゴム入れ (?!) 中身

おつまみ揚げ

凄く美味しいおつまみを見つけました (食いかけ…) レモンサワーに合う合う さすが米処、我が新潟って思ったけど 原材料、小麦だった しかも栃木で作ってる

白いボウル

朝に夕ご飯の下処理をするので、ボウルが沢山必要です 結構な数 今日の夕ご飯は味噌ラーメン 冷蔵庫の中 白いボウルで見た目もスッキリ 我が家は朝、味噌汁を作り夜まで冷蔵しておくので、冷蔵庫の中の板を一段外してます

茶碗蒸し

私は茶碗蒸しが大好きです 具は干し椎茸、エビ、三つ葉 卵4個、白だし50cc、椎茸の戻し汁570cc 自分だけ特大サイズで作ります (ボールペンは大きさの比較用) 安定のおいしさ

子供のご飯茶碗

長女は納豆が好きです 最近、子供用ご飯茶碗だと小さくなったので、新しい茶碗を新調しました ○イソーで買いました 日本製、電子レンジOK、白色でシンプル、割れないプラスチック、大きさも丁度よい 完璧だと思ったけど…ご飯を盛って気付いた、何か刑務所の食器み…

生姜焼き

生姜焼きを作りました (千切り太っ) 栗原はるみ先生のレシピで作りました 豚ロース300g 生姜 醤油大4 みりん大3 いたってシンプル 豚肉を一枚一枚ちゃんと焼くのがポイントみたいです キャベツの千切りを添えたのですが「子供達はどうせ食べないんだろうな…