梅干し

今年は１kg漬ける事にしました

昨年漬けた梅干しがまだ沢山残ってたから、漬けるか迷ったけど、梅酢で紅生姜を作ってみたいから

風通しの良い所で追熟中

これは使えるのか？

家の中がほんのり梅の香りがして幸せ