冬菜

会社の同僚の人から「冬菜」をもらいました

「冬菜」は新潟特有の野菜でしょうか

少し苦くて美味しいです

この倍の量をもらいました

半分は保存袋に入れて

月曜日にサッと茹で油で炒めよう

残りの半分は

すぐに茹でて今日の夜、お浸しで食べよう

残りは冷凍に

お味噌汁やお吸い物に入れよう